水果挑選小技巧
葡萄
最下面這顆甜,整串都是甜的。
香蕉
挑表面圓滑的,有棱角的都是沒熟透的。
蘋果
有紋路的比芝麻點的更好。上下兩個窩越深越甜。
砂糖橘
帶葉子的比較新鮮,橘皮粗糙有小點的口感好,皮大果肉小的不要買。
草莓
不要挑太大的和扭曲畸形的,草莓籽是白色或金色的是自然成熟的。
甘蔗
顔色越黑越好,白霜越多越甜,甘蔗結腸的水分足。
橙子
圓點的是公的,圓圈的是母的,母的比公的甜。
芒果
選表皮光滑的,硬度適中的,表面有黑斑的不要選,因爲會傳染。
山竹
果蒂綠色的更新鮮,外殼軟軟的更好,底部瓣數等於果肉瓣數。
火龍果
綠色的部分約綠約新鮮,同等大小重的汁多肉厚。
榴蓮
相鄰的刺,可以捏動的是熟榴蓮,屁股平的皮薄肉多,有微微裂口的更好。