扬州炒饭

材料：

• 鸡蛋2粒
• 黄瓜1根
• 火腿肠2条
• 剩米饭适量

步驟：

1. 黄瓜切丁，火腿炀切丁，鸡蛋打好备用。
2. 倒入油，将火腿炀丁放入锅中翻炒。米饭炒得一粒粒后加入蛋液，继续翻炒，放盐和鸡精。最后加入黄瓜丁，出锅！